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Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la préhistoire jusqua'à nos jours : Illus. documentaires / [Alfred Gottschalk].
Gottschalk, Alfred L. M. (Louis Moreau), 1873-1918.Date: 1948- Books
Catalogo del fondo italiano e latino delle opere di gastronomia sec. XIV - XIX / a cura di Orazio Bagnasco.
Bibliothèque internationale de gastronomie.Date: 1994- Books
Essays, moral, philosophical, and stomachical, on the important science of good-living / By Launcelot Sturgeon.
Sturgeon, Launcelot.Date: 1823- Books
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Les classiques de la table : nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, un dictionnaire hygiénique des aliments, une histoire de l'art culinaire et les repad chex les peuples anciens et les modernes, un précis des plus célèbres practiciens, gourmands, etc., des anecdotes, des chansons de table, und bibliographie depius le XVe siècle jusqu'à nos jours etc., et précédée d'une notice sur les principaux auteurs des Classiques de la table / par Justin Améro.
Date: 1855- Books
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The school for good living; or, a literary and historical essay on the European kitchen: beginning with Cadmus the cook and king, and concluding with the union of cookery and chymistry.
Date: 1814- Books
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Food and flavor : a gastronomic guide to health and good living / by Henry T. Finck ; illustrated by Charles S. Chapman.
Finck, Henry T., 1854-1926.Date: 1914- Books
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Table traits : with something on them / by Dr. Doran.
Doran, Dr. (John), 1807-1878.Date: 1854- Books
Apician morsels; or, tales of the table, kitchen, and larder. Containg a new and improved code of eatics; select epicurean precepts; nutritive maxims, reflections, anecdotes, &c. ... / By Dick Humelbergius Secundus.
Humelbergius Secundus, Dick.Date: 1829- Books
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The feasts of Autolycus : the diary of a greedy woman / edited by Elizabeth Robins Pennell.
Pennell, Elizabeth Robins, 1855-1936.Date: 1896- Books
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Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens de faire excellente cheŕe / par un vieil amateur.
Date: 1803-12- Books
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The greedy book : a gastronomical anthology / by Frank Schloesser.
Schloesser, Frank.Date: 1906- Books
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Essays, moral, philosophical, and stomachial, on the important science of good-living / By Launcelot Sturgeon.
Sturgeon, Launcelot.Date: 1822- Books
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Apicio moderno / di Francesco Leonardi.
Leonardi, Francesco, -1837.Date: 1807-1808- Books
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Physiologie du gout / de Brillat-Savarin, avec une préface par Ch. Monselet. Eaux-fortes par Ad. Lalauze.
Brillat-Savarin, 1755-1826.Date: 1879- Books
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The handbook of dining; or, How to dine, theoretically, philosophically and historically considered : Based chiefly upon the Physiologie du goût of Brillat-Savarin / By Leonard Francis Simpson.
Brillat-Savarin, Jean-Anthelme.Date: 1859- Books
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La table et le repas à travers les sièeles : histoire de l'alimentation, du mobilier à l'usage des repas du cérémonial et des divertissemens de table chez les peuples anciens et les français. Précédée d'une étude sur les mœurs gastronomiques primitives et sur le rôle du repas dans la civilasation / Armand Lebault.
Lebault, Armand, 1873-Date: [1910?]- Books
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Apician morsels, or, Tales of the table, kitchen, and larder: with reflections on the dietic productions of early writers; on the customs of the Romans in eating and drinking; on table ceremonies, and rules of conviviality and good breeding; with select epicurean precepts, gourmond maxims and medicines, &c., &c.
Humelbergius, Dick, secundus.Date: 1834- Books
Food and flavor : a gastronomic guide to health and good living / by Henry T. Finck ; illustrated by Charles S. Chapman.
Finck, Henry T., 1854-1926.Date: 1914- Books
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Table traits : with something on them / by Dr. Doran.
Doran, Dr. (John), 1807-1878.Date: 1859- Books
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Essays, moral, philosophical, and stomachical, on the important science of good-living / by Launcelot Sturgeon.
Sturgeon, Launcelot.Date: 1822- Books
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Table traits : with something on them / by Dr. Doran.
Doran, Dr. (John), 1807-1878.Date: 1854- Books
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Apician morsels; or, Tales of the table, kitchen, and larder : containing a new and improved code of eatics; select epicurean precepts; nutritive maxims, reflections, anecdotes, &c. illustrating the veritable science of the mouth; which includes the art of never breakfasting at home, and always dining abroad / By Dick Humelbergius Secundus.
Humelbergius, Dick, secundus.Date: 1829- Books
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Le gastronome français, ou l'art de bien vivre / par les anciens auteurs du Journal des gourmands, MM. G.D.L.R*** ... Ouvrage mis en ordre, accompagné de notes, de dissertations et d'observations par M. C***.
Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837.Date: 1828- Books
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Physiologie du goût / par Brillat Savarin. Illustre par Bertall, précedée d'une notice biographique par Alph. Karr. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh.
Brillat-Savarin, 1755-1826.Date: [1848]- Books
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Table traits : with something on them / by Dr. Doran.
Doran, Dr. (John), 1807-1878.Date: 1854